Machine à glace en flocons Hoshizaki FM-481ALGE-SB Hoshizaki

Machine à glace en flocons Hoshizaki FM-481ALGE-SB
Fabricant:
SKU:
FM-481ALGE-SB
Frais de livraison:
10.110,-
- +
8.085,-hors TVA 9.782,85 € TVA incl.
options incluses

Description

Refroidi par air, glace écaillée

  • Bunkers de stockage possibles: B-301SA (144 kg), B-501SA (217 kg), B-801SA (348 kg)

Les machines Hoshizaki FM fabriquent de la glace en flocons ou en pépites pour un grand nombre d'utilisations. En conséquence, ils sont très populaires auprès des entreprises hôtelières, des bars à cocktails et de nombreuses grandes chaînes de supermarchés européennes, mais aussi dans le monde médical et les soins de santé. La glace est comprimée pendant la production, de sorte qu'elle fond moins rapidement. Avec la glace produite par les machines à glace Hoshizaki, le phénomène de «feu gelé» ne se produit pas lors de la présentation de poisson frais ou d'autres produits.

Glace pépite: composée de 80% de glace et 20% d'eau. La glace pépite est encore plus comprimée que la glace en flocons et est idéale pour la présentation.

Les machines à glace Hoshizaki de cette série peuvent être converties en glace en flocons ou en pépites d'une manière relativement bon marché, ce qui les rend considérablement plus flexibles que les autres machines sur le marché.

Des roulements à vis sans fin en carbone sont utilisés dans cette série, une alternative très robuste aux roulements à rouleaux. Cela augmente la durée de vie de votre machine et vous permet d'économiser sur les coûts de maintenance. La vis sans fin et l'évaporateur sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui augmente également la durée de vie de ces pièces, de sorte que votre machine dure plus longtemps et nécessite moins d'entretien.

Machines à glaçons respectueuses de l'environnement:
Les hydrocarbures (KW) sont des composés naturels qui se sont révélés être les agents de refroidissement les plus respectueux du climat et les plus rentables pour le chauffage, le refroidissement et la congélation. Selon Hoshizaki, les hydrocarbures joueront un rôle important dans l'avenir de la technologie de réfrigération et l'entreprise prend les devants dans la production de machines à glace respectueuses de l'environnement. Cela signifie que la consommation d'énergie avec l'utilisation de machines à glace avec des hydrocarbures diminue jusqu'à 20% par unité, de sorte que les émissions de CO2 des fournisseurs d'énergie sont plus faibles et vous économisez sur les coûts d'exploitation. De plus, les unités de la série FM utilisent une isolation en mousse de CO2 sans HFC pour des économies supplémentaires sur les coûts d'exploitation. Cela permet de maintenir la température de l'unité constante et cela contribue également à une réduction des émissions directes de gaz à effet de serre.

Attention!
Pour certaines combinaisons de machine à glaçons et de bunkers de stockage, un kit supérieur peut être nécessaire, ce qui garantit le bon assemblage de la machine à glaçons et du bunker de stockage. Le kit supérieur requis est indiqué dans les options ci-dessous (le prix des bunkers de stockage comprend les kits supérieurs requis)

Options et accessoires

Bunker de stockage
  •  
  • B-301SA (contenu 144 kg) net

    + 1.265,00 €
  • B-501SA (capacité 217 kg) + filet topkit TK8D

    + 1.630,00 €
  • B-801SA (capacité 348 kg) + topkit TK8D + TK18D net

    + 2.326,00 €
Filtre à eau Hoshizaki TWIN
  • Filtre à eau Hoshizaki 4HC-H TWIN avec kit d'installation

    + 331,00 €
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Spécifications

Caractéristiques
Type de refroidissementlucht gekoeld
Bunkerexterne bunker
Type de glaceschilfer ijs
Fontaine à eau
Type de système de refroidissementR 404a
Poids97 kg
Des glaçons adaptés pourHotel, Restaurant, Fastfood, Bar/Café, Nachtclub, Cocktailbar
Garantie2 jaar
Type de garantieOn-site garantie
Capacité
Production de glace500 kg/24u
Dimensions
Largeur560 mm
Profondeur700 mm
Hauteur780 mm
Matériaux
Matériel extérieurRVS
Raccordement
Tension de connexion230 V
Valeur de connexion500 W

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